Prestige menu
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Menu Prestige
Dashi (potage japonais)
Le Foie D’Oie Maison (suppl. 5 €)et Verre de Sauternes offert
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Noix de saint-Jacques, Chicons, Endives et Jus de Curry-Coco
Scampis a la Diable OU sauce Ricard
Le Demi Homard en Belle-vue ( Suppl. 7 € )
Gravad lax, Dressing Miel-Moutarde
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Le Pintadeau Flambé Fine Champagne ( 2 cts )
Tournedos, sauce Trois Poivres
Lotte ,poireaux, crevettes et Sauce au vin Jaune
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Carpaccio d’ Ananas, Sirop au Rhum, Sorbet Citron
Fantaisie de Fruits Rouge
Menu 42 €
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